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Charlotte aux fraises
  • 14 mars

Charlotte aux fraises

Dans quelques jours, le printemps arrive et la nature n'attend qu'un petit peu de chaleur pour exploser. Nos jardins vont retrouver...
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Petits pains d'épices coquillage
  • 26 janv.

Petits pains d'épices coquillage

J'ai craqué pour un petit moule avec 9 coquillages. Il permet de faire des petits gâteaux parfaits… dodus, gourmands qui ne laissent pas...
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Sirop de sureau
  • 7 juin 2021

Sirop de sureau

Le sureau a tout pour plaire. Il arbore des grappes de petites fleurs délicates qui dégagent un parfum tout doux, parfait en sirop et...
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Chou fraisier
  • 19 avr. 2021

Chou fraisier

Personnellement, je trouve qu'il est encore un peu tôt pour les fraises, elles n'ont pas encore ce bon petit goût sucré qui les rend...
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La bûche des bois
  • 18 déc. 2020

La bûche des bois

Si vous êtes fidèles lecteurs de mon blog-version #1, cette bûche a peut-être un petit air de déjà vu ! En effet, c'était ma bûche de...
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Les petits sablés incontournables de Noël
  • 11 déc. 2020

Les petits sablés incontournables de Noël

Et c'est reparti pour l'atelier des petits sablés de Noël… Chaque année, on change de thème et des idées, il y en a des tonnes… Partout...
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Poires pochées au vin rouge
  • 27 nov. 2020

Poires pochées au vin rouge

Je ne sais pas vous mais personnellement, j'ai toujours un énorme plaisir à flâner dans les vergers et à cueillir ou ramasser les fruits...
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Pommes au four, raisins et pain d'épices
  • 19 oct. 2020

Pommes au four, raisins et pain d'épices

Comme les cerisiers, les pommiers ont été généreux cette année. Quel plaisir de cueillir une pomme et de la croquer à pleine dent…...
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Cake aux pétales de pomme
  • 5 août 2020

Cake aux pétales de pomme

De retour d'une balade campagnarde dans les Vosges, j'ai ramené Munster, pommes et œufs de poule et de cane. L'œuf de cane doit être cuit...
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Prunes au miel, amandes, pistaches et sarrasin caramélisés
  • 31 juil. 2020

Prunes au miel, amandes, pistaches et sarrasin caramélisés

Les prunes, quel bonheur de se poser en-dessous d'un prunier et de les manger directement tombées de l'arbre. Mais je crois que j'aime...
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© B COMME BON DEPUIS 2007

Créer du contenu pour ce blog demande du travail et du temps, c’est pourquoi toutes les images et les textes ne peuvent pas être utilisés sans autorisation.

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Valérie Szewczyk graphiste et photographe culinaire.

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