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Petites citrouilles en trompe l'oeil

On ne va pas attendre le 31 octobre pour parler citrouilles. Avec l'automne, le jardin reprend des couleurs grâce à ces grosses boules...

Petites aubergines à l'huile d'olive et au romarin

Je ne résiste pas longtemps aux mignonneries donc impossible de passer à côté de ces bébés aubergines sans craquer. Je me suis dit...

Jeunes carottes rôties, citron et feta

On sort enfin de l'hiver et j'ai soudain une envie de soleil, de lumière, de couleurs et jusque dans mon assiette. Alors ces petites...

Carpaccio de fraises à la feta et myosotis

Quel plaisir de retrouver le mois de mai… c'est une profusion de saveurs et de couleurs qui envahit nos assiettes. Il y en a pour tous...

Mousseline de cerfeuil tubéreux au caviar d'Aquitaine

Découverte du caviar d’Aquitaine Perlita... Il est vrai que je ne mange pas du caviar tous les jours et à vrai dire je ne me souviens...

Velouté de potimarron

Encore du potimarron ! Et ce n'est pas fini. Si l'on veut respecter les saisons, forcément, il faut faire preuve d'imagination. Quand le...

Minis potimarrons farcis

Dans quelques jours, l'automne sera là mais le soleil nous fait croire que l'on a encore de beaux jours devant nous et que l'été n'est...

Petites tartes aux tomates cerise et à la feta

On a tous notre recette de tarte fétiche… celle qui fait l'unanimité. La tarte du dimanche soir ou la tarte que l'on apporte chez des...

Taboulé de chou-fleur au concombre

Un taboulé végétal croquant et frais qui accompagnera parfaitement tous vos plats estivaux. Ingrédients 1 petit chou-fleur vert 1 petit...

Navets boule d'or glacés au miel

Veggie Avant que le printemps ne prenne la place de l'hiver et que l'envie de petits légumes primeurs se fasse sentir, on ne résiste pas...