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Valérie Szewczyk

Graphiste et photographe culinaire

B comme Bon, le blog d’une gourmande qui veut améliorer l’ordinaire…

Pas besoin d’en faire des tonnes

pour redonner vie à une recette

un peu usée, il suffit parfois

du petit truc en plus !

Toutes les recettes B comme Bon créées depuis 2007 sont disponibles en cliquant sur le lien ci-dessus.

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Dernière balade

De Saison

Petite balade dans la vallée de la Doller dominée par le Ballon d'Alsace. De nombreuses fermes-auberges proposent leurs produits locaux, le Bargkass, fromage au lait cru, des repas marcaire, de la cochonnailles sans oublier la tarte aux myrtilles.

Septembre marque le retour d'un fromage saisonnier : le Mont d'Or.

Il est fabriqué dans le Haut-Doubs

du 15 août au 15 mars puis vendu du 10 septembre au 10 mai. Le plus souvent préparé en boite chaude, il est aussi très savoureux juste à la cuillère.

Les recettes

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